Viking
Viking
Rast: ker od 1,5m až do 2m
Zber: koncom VIII. / zač. IX., dlho zostávajú na konároch
Opis: Samoopelivá odroda. Plody sa tvoria v strapcoch , majú guľatý tvar. Sú čierne, šťavnaté. Chuť je sladká- trpká. Obsahujú veľa vitamínu C a veľké množstvo antioxidantov. Dajú sa konzumovať čerstvé , ale sú vhodné hlavne na výrobu štiav ,alebo sa dajú sušiť. Rastlina nie je náročná na kvalitu pôdy. Dobre sa jej darí aj v horších pôdach. Pre vyššiu kvalitu úrody je vhodné ju na jar prihnojiť. Má rada slnečné stanovište alebo polotieň. Dobre znáša aj silné mrazy do -30, nie je náchylná na choroby alebo škodcov. Je vhodná na ekologické pestovanie.
